무화과 효능

무화과 효능, 지금 안 먹으면 손해

Q. 무화과가 변비와 혈당에 정말 도움이 될까? A. 그렇다. 식이섬유가 풍부해 배변 활동을 돕고, 저혈당지수 과일이라 혈당 부담도 상대적으로 적다. 다만 말린 무화과보다는 생무화과를 택하는 것이 낫다. 달콤한 과일은 당기는데 …

오이 효능

오이 매일 먹으면 몸에 생기는 변화

Q. 오이를 자주 먹으면 정말 혈압에 도움이 될까? A. 그렇다. 오이에 풍부한 칼륨이 나트륨 배출을 도와, 짜게 먹는 습관으로 혈압이 오른 경우 도움이 될 수 있다. 단, 오이 하나만으로는 부족하고 …

닞짐

낮잠 잘못 자면 밤잠 망친다

Q. 낮잠이 밤잠에 나쁜 영향을 줄까? A. 낮잠을 30분 이상, 또는 오후 3시 이후에 자면 밤에 잠들기 어렵고 수면의 질도 떨어질 수 있다. 잠깐 눈만 붙이려던 낮잠이 어느새 2시간을 훌쩍 …

수면의 질

밤마다 깨는 잠, 진짜 원인은 따로 있다

Q. 자다가 자주 깨는 가장 흔한 원인은? A. 카페인·알코올 섭취와 스트레스로 인한 코르티솔 상승이 대표적이다. 여기에 수면무호흡증처럼 본인은 전혀 인지하지 못하는 원인도 섞여 있는 경우가 많다. 분명 8시간을 채워 잤는데 …

초간장 황금비율

초간장 황금비율, 이거 하나면 끝

Q. 전에 어울리는 초간장 황금비율은? A. 간장:식초:설탕을 2:2:1 비율로 섞고, 고춧가루랑 다진 마늘을 약간 더하면 끝. 어떤 전에도 다 잘 어울리는 초간장이 완성된다. 사실 나는 편의점 어묵을 종종 사 먹는 …